frittatina diversa

Ingredienti per la frittata:

- 2 uova

- 1 pizzico di sale

 

Ingredienti per il ripieno:

- formaggio tipo Philadelfia al prosciutto

- pasta d'acciughe

 

Esecuzione:

sbattere le uova e fare la frittatina. Impiattare e spalmare un po' di formaggio cremoso mischiato a un po' di pasta d'acciughe, senza esagerare con quest'ultima perchè potrebbe diventare troppo salato.

 

 

Quindi, piegare in due e mangiare caldo. Buon appetito!