Lettori fissi

Votami

torta allo yogurt ai cereali

 
ingredienti:
1 barattolino di yogurt ai cereali
3 uova intere
3 bar. di farina
3 bar. di zucchero
1 bar. di cacao amaro (meglio se del commercio equo e solidale: è più buono)
1/2 bar. di olio extra vergine d'oliva
1 bustina di vanillina
4 cucchiai di granella di nocciole
1 bustina di lievito Pane degli Angeli (o quello che usate abitualm.)
zucchero a velo


Esecuzione:
mescolate gli ingredienti eccetto la granella di nocciole e il lievito, che aggiungerete alla fine. Potete usare anche un frullatore elettrico, fino a ottenere un impasto senza grumi.
Quindi unite lievito e granella di nocciole e frullate un'ultima volta.
Oleate una teglia da torta e mettetevi l'impasto. Infornate, nel forno pre-riscaldato, a 200° per 35/40 minuti. 
Quando la torta sarà cotta, mettetela in un piatto e spolverizzatela con zucchero a velo.
Buon appetito

Nessun commento:

Posta un commento