Ciao, vi piacciono fave e piselli? Io ne sono ghiotta, ma quelli surgelati non mi soddisfano in modo particolare, così, quando possibile, preferisco avere quelli freschi anche se ci vuole un po' di più per prepararli. Secondo me ne vale comunque la pena, e il sapore è molto diverso anche se li surgelo.
Del resto, ormai da più di dieci anni seguo tutte le indicazioni di questo libretto che è diventato il mio fedele amico del caso
Due giorni fa ho surgelato il contenuto di una cassetta di fave, oggi è stata la volta dei piselli, e per domani un'altra cassetta di fave...
Cara Giulia la maggior parte oggi si nutre delle cose congelate purtroppo non tutti hanno la possibilità di avere il giardino oppure un negozio vicino, bisogna adattarsi come si può.
RispondiEliminaCiao cara amica ti auguro una buona giornata.
Tomaso
caro Tomaso, ciò che diciè vero...infatti piselli e fave non sono di mia produzione e del resto io vivo in città e da questo punto di vista non sono agevolata. Tuttavia, ho un conoscente, che spesso per lavoro va ai mercati generali, così gli ho chiesto la cortesia di acquistare un paio di cassette anche per me, visto che poi sarebbe comunque passato a casa mia...non ci è andato apposta e non è venuto apposta da me...ma non capita spesso e così anche io il più delle volte devo accontentarmi dei prodotti in busta
RispondiEliminaSANTA PALETTA...CHE CONGELATORE-ARMADIO HAI....AH....AH....ah!
RispondiEliminacara Sandra devi considerare chge i piselli da 6.5 kg sono diventati 1,300 Kg: non è stato un affare! Per le fave su 9 kg ne ho ottenuto 3,5 kg...ora devo vedere quante sono le altre...in compenso abbiamo potato un nespolo che disturbava l'arrivo del sole delle mie colture e quindi a breve potrò seminare anche altro...speriamo con successo...
RispondiElimina